什么是维生素B12？

维生素B12又叫钴胺素，是先进含金属元素的维生素，也是先进一种需要一种肠道分泌物（内源因子）帮助才能被吸收的维生素。有的人由于肠胃异常，缺乏这种内源因子，即使膳食中来源充足也会患恶性贫血。植物性食物中基本上没有维生素B12，自然界中的维生素B12主要是通过草食动物的瘤胃和结肠中的细菌合成的的，因此，其膳食来源主要为动物性食品，其中动物内脏、肉类、蛋类是维生素B12的丰富来源，豆制品经发酵会产生一部分维生素B12，人体肠道细菌也可以合成一部分。

维生素B12的应用

（一）维生素B12的作用：

一是提高叶酸利用率，维生素B12缺乏时，会导致叶酸缺乏症。

二是维护神经髓鞘的代谢与功能。

三是促进红细胞的发育和成熟。

四是维生素B12还参与脱氧核酸（DNA）的合成，脂肪、碳水化合物及蛋白质的代谢，增加核酸与蛋白质的合成。

（二）维生素B12副作用

维生素B12缺乏会导致恶性贫血、恶心、食欲不振，体重减轻、牙龈出血、记忆力减退、精神情绪异常、表情呆滞、少哭少闹、反应迟钝、爱睡觉等症状。

维生素B12过量：维生素B12是人体内每天需要量最少的一种，过量的维生素B12会产生毒副作用。据报道注射过量的维生素B12可出现哮喘、荨麻疹、湿疹、面部浮肿、寒颤等过敏反应，也可能相发神经兴奋、心前区痛和心悸。

影响维生素B12吸收的因素

维生素B12的吸收主要通过消化道上皮从外界获取，还有一部分是通过体内的再利用途径和重新合成途径来尽力做到，同时维生素经过吸收后，还需要经过适当的运载工具才能达到体内或细胞内的不同部位，从而使元素发挥功能。决定维生素吸收的基因、影响维生素转运功能的基因序列的变化影响到了维生素的重新利用和再合成，都会是儿童在成长过程中表现为维生素缺乏症，而这种维生素缺乏症仅仅靠在饮食中补充足够的维生素是不能解决维生素缺乏所带来的威胁的。每一种维生素还参与人体生命活动的不同方面，如果与这些生命活动相关的蛋白质的编码基因出现了异常，则需要通过补充特定的维生素以缓解貌似维生素缺乏所带来的症状。

佳学基因——维生素B12基因解码基因检测

维生素B12是维持机体正常生长发育和细胞功能的基本营养物质，但缺乏早期的症状不明显，不易被发现，往往延误了改善的最佳时机，严重缺乏还会对机体产生不可逆的损伤。适当补充维生素固然是好，但自行盲目补充往往会适得其反，过多的维生素可能会在体内蓄积而引起中毒。

佳学基因维生素B12基因解码基因检测，主要是通过检测人体内维生素吸收和代谢密切相关基因，帮助客户了解体内与参与这些维生素吸收和代谢的基因情况，从而对这些维生素的吸收和利用进行科学、客观地评估，从基因的角度，为客户提供高品质的维生素吸收相关的基因解码信息，让客户积极了解自身维生素吸收和代谢特征，及时根据自己的情况调整保健方案，合理补充维生素。